Зміст
Користь кешью: чому варто включити цей горіх у свій раціон
Користь кешью відома з давніх часів, коли цей горіх активно використовували в лікувальних і кулінарних цілях. Сьогодні кешью є одними з найпопулярніших горіхів у світі завдяки своєму унікальному складу і численним корисним властивостям. Давайте розглянемо, чому важливо включити кешью в свій повсякденний раціон.
Харчова цінність кешью
| Елемент | Вміст на 100 г |
|---|---|
| Калорійність | 553 ккал |
| Білки | 18 г |
| Жири | 44 г |
| Вуглеводи | 30 г |
Кешью багаті вітамінами групи B, які покращують метаболізм і підтримують нервову систему, та вітаміном Е, що є природним антиоксидантом. А мінерали, такі як магній, фосфор і калій, зміцнюють серцево-судинну систему.
Основна користь кешью
- Покращення роботи серця: за рахунок ненасичених жирних кислот, які знижують рівень холестерину в крові.
- Зміцнення кісток: високий вміст магнію та фосфору сприяє зміцненню кісткової тканини.
- Підтримка імунітету: завдяки вітамінам та мінералам, кешью сприяють зміцненню захисних функцій організму.
Кешью: добро для мозку і нервової системи
Кешью містять амінокислоти і корисні жири, які є необхідними для здоров’я мозку. Регулярне споживання цих горіхів допомагає покращити пам’ять і концентрацію, а також знижує ризик розвитку неврологічних захворювань.
Як правильно вживати кешью?
- Корисно їсти основну частину горіхів у сирому або трохи підсмаженому вигляді.
- Не слід перевищувати рекомендовану добову порцію – 30-40 г на день.
- Кешью можна додавати в салати, каші або використовувати як перекус між основними прийомами їжі.
Протипоказання та застереження
Хоча користь кешью беззаперечна, деякі люди можуть мати алергію на горіхи. Це основне застереження при вживанні кешью. Перед їх вживанням також слід звернути увагу на якість продукту, який не повинен містити сторонніх добавок чи бути їдким на смак.
Висновок
Таким чином, користь кешью не викликає сумнівів. Вони є безцінним джерелом незамінних речовин для нашого організму. Включення цих горіхів до свого раціону може значно поліпшити загальне здоров’я, зміцнити серце і кістки та підтримати нормальну роботу мозку. Проте важливо дотримуватися рекомендованої дози і обережно підходити до вибору продукту, забезпечуючи якість і безпеку для свого здоров’я.